Цены на свинину и курицу в Хабаровском крае резко взлетели вверх

Цены на свинину и курицу с момента введения эмбарго выросли в Хабаровском крае на 14% и 11% соответственно. И никак не помогли местные производители, владеющие немалой долей на этом рынке: именно мясо их производства взлетело в цене, сообщила CМИ специалист Минсельхоза Хабаровского края Татьяна Трегуб.

По словам специалиста, с 7 августа, с начала ввода эмбарго, цены на мясо и мясные изделия начали расти по всей стране. Однако в Хабаровском крае свинина и курица побили рекорды, в 2-3 и более раз обогнав сложившийся уровень роста цен по стране.

В среднем по РФ свинина подорожала на 4%, в крае — на 14%, а цена на кур в среднем по РФ выросла на 6%, а в крае — на 11,5%. По данным краевого Минсельхоза, есть и «отстающие»: стоимость говядины и баранины ниже, чем в среднем по стране.

По РФ говядина выросла в цене на 2%, в крае на 1,7%, а баранина — на 6% в стране и на 2,5% в крае. — Причины удорожания — в повышении курса доллара и в росте отпускных цен поставщиков из Бразилии, Парагвая и Уругвая. Есть даже импортеры из Колумбии,- сказала Татьяна Трегуб.

По словам специалиста, примечательно, что в цене выросли те виды мяса, которые поставляют местные производители. Так, по данным Минсельхоза, Хабаровский край на 33% самостоятельно обеспечивает потребности в курице и на 17% — потребности населения и производства в мясе (в основном, в свинине), а также в полуфабрикатах, мясных и колбасных изделиях. Говядина, по словам Татьяны Трегуб, полностью завозная.