Цена на красную икру на Дальнем Востоке превысила 3000 рублей за килограмм

Цена на красную икру на Дальнем Востоке превысила 3000 рублей за килограмм, сообщает Якутия Прайм со ссылкой на Интерфакс.

Неудавшаяся лососевая путина на Дальнем Востоке явилась причиной повышения цен на красную икру. Так, стоимость икры установлена более 3000 рублей за 1 килограмм.

По словам руководителя информационного агентства по рыболовству Александра Савельева, на Дальнем Востоке в сентябре икра лососевых видов рыб подорожала на 20%. Стоимость за один килограмм красной икры производства 2014 года в среднем увеличилась примерно на 500 рублей, в то время как свежая красная икра этого года продается по цене от 3 тысяч до 3 500 рублей за килограмм.

Центр системы мониторинга рыболовства и связи заявил, что вылов тихоокеанских лососей в 2015 году составил 334 000 тонн. Этот показатель на 47 000 тонн меньше показателей «лососевого» 2013 года.

Справка YakutiaPrime

Рыба вошла в число тех продуктов питания, которые подорожали больше всего в 2015 году.

Фото из открытых источников.