Якутские препараты на основе ягеля удостоены золотой медали

Лаборатория «Механохимические биотехнологии» Института естественных наук Северо-Восточного федерального университета (СВФУ) представила свою продукцию – биодобавки на основе ягеля – на выставке «Биоиндустрия», проводившейся в рамках Петербургского международного форума здоровья, пишут СМИ.

Разработки якутских ученых удостоены золотой медали выставки.

«Наша продукция вызвала большой интерес у участников форума: биодобавки из местного экологического сырья оказывают мягкое воздействие на организм. Ягель растет во многих регионах России, но именно в Якутии из-за суровых климатических условий содержание физиологически активных веществ выше в 1,5-2 раза», – рассказывает об участии научный сотрудник лаборатории, аспирант университета Ксения Наумова.

Ксения Наумова занимается исследованиями в области спортивной медицины.

«Ягель – это природный сорбент, он впитывает лактаты (молочную кислоту), вырабатывающуюся в организме вследствие больших фзических нагрузок» — говорит ученый.

По словам Ксении, спортсмены сборной республики по вольной борьбе, принимавшие участие в испытании препарата, отмечают повышение уровня энергии и более легкую адаптацию к нагрузкам. «Результаты подтверждены показаниями программно-аппаратного комплекса «Омега-С», работа которого построена на анализе биоритмологических процессов в организме спорстменов» – отмечает Ксения Наумова.

Напомним, что Лаборатория «Меканохимические биотехнологии также была отмечена золотой медалью международной выставки «Росбиотех», проводившейся в Москве 22-24 октября. Продукция предприятия уже применяется в пищевой и медицинской промышленности республики.

В Якутии производится хлеб «Полярный», а также готовые биопрепараты на основе северных лекарственных растений.