В Якутске Роспотребнадзор обнаружил нарушения в некоторых точках продажи шаурмы

Сотрудники якутского управления Роспотребнадзора проинспектировали семь точек продажи шаурмы в Якутске, во проверенных предприятиях зафиксировали нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

«Всего проверено семь объектов общественного питания, реализующих шаурму, проверки проводились с лабораторными исследованиями сырья и готовой продукции. На всех проверенных предприятиях выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов», — сообщили в ведомстве.

Так, при приготовлении шаурмы были нарушены сроки годности и условия хранения продуктов, не соблюдалось товарное соседство. По данным Роспотребнадзора, документы на сырье в некоторых заведениях отсутствовали и др.

В итоге работу одного заведения приостановили на 60-90 суток, еще один объект был закрыт. Всем заведениям выписаны предписания, а размер совокупного штрафа составил 92 500 руб.

Фото: из открытых источников.