Якутия:в исправительной колонии № 7 открылась собственная пекарня

В исправительной колонии № 7 после капитального ремонта открылась собственная пекарня.

В течение двух месяцев были проведены работы по побелке потолка, укладке кафеля, отделке стен и замене электропроводки, а также закуплено необходимое современное оборудование: печи, расстоечный шкаф, тестомес и хлебные стеллажи.

В пекарне трудоустроены осужденные, обучившиеся по специальности: «Пекарь» в действующем при учреждении профессиональном училище № 318.

Ежедневно они выпекают до 300 буханок ржаного и пшеничного хлеба. Продукция соответствует санитарным нормам. В дальнейшем планируется расширение ассортимента хлебобулочных изделий, сообщили в пресс-службе УФСИН России по Республике Саха (Якутия).

Фото: УФСИН по РС (Я).