Рекорд по приготовлению жареной картошки установили в селе Булгунняхтах

С целью развивать событийный туризм в селе Булгунняхтах на минувших выходных провели фестиваль «Картошка фест» в рамках Дня Мальжагарского 1-го наслега.

В ходе праздника был установлен первый рекорд в республике по массовому приготовлению жареной картошки на открытом огне – в приготовлении блюда было использовано 100 кг картофеля. Село Булгунняхтах издавна славится своей сельскохозяйственной продукцией, а в последние годы известен как центр притяжения туристов. Именно через это село пролегают знаменитые песчаные дюны – Тукуланы, работают несколько туристических баз.

По словам главы наслега Айталины Васильевой, нужно развивать событийный туризм и картофель – второй хлеб как нельзя к этому подходит.

«В нашем селе этот овощ выращивает каждая семья. Объединив эти две идеи – развитие туристической отрасли и событийный туризм – мы смогли зарегистрировать первый рекорд Республики Саха (Якутия) по массовому приготовлению картофеля на открытом огне. В рекорде приняли 168 человек. Каждый житель нашего наслега внес свой вклад в установление рекорда», — сказала Айталина Васильева. Для рекорда была изготовлена специальная для жарки посуда – ее размер составил 2 метра*1,25 метр. Жарочную поверхность сделал и подарил кузнец, предприниматель Константин Данчинов.

В приготовлении блюда было использовано 100 кг картофеля. Представитель и эксперт «Книги рекордов Якутии» Егор Степанов вручил сертификат о регистрации рекорда главе наслега Айталине Васильевой и главе Хангаласского улуса Олегу Иринееву. В рамках Дня наслега также прошли выставка-продажа сельхозпродукции, мастер-классы, конкурс-соревнование семей «Три поколения» и этно-концерт «Кындыкан», дегустация 100 разных блюд из булгунняхтахского картофеля и выбор лучшего блюда «Народный выбор».

Пресс-центр МР «Хангаласский улус»