В Мирном прошла выствка-ярмарка «Медовый спас»

14 августа православный мир отмечает важный христианский праздник в народе, получивший название Медовый спас. В былые времена в этот день начинали сбор меда и приносили его к храму на освящение.

С прошлого года эта традиция появилась и в алмазной столице. Выставка-ярмарка меда местного производства прошла на площади у храма Святой Троицы города Мирного. Ее инициаторами стали энтузиасты-пчеловоды при поддержке администрации района.

Служители храма провели обряд освящения. Также к участникам и посетителям ярмарки обратился заместитель главы района Дьулустан Николаев. Он поздравил всех с праздником и поблагодарил за энтузиазм пчеловодов.

Пчеловодство в наших широтах – дело чрезвычайно сложное, трудоемкое и требующее большой самоотдачи. Пережить суровую якутскую зиму пчелам не по силам и каждую весну приходится завозить новых маленьких тружениц. При этом короткое лето существенно сжимает сроки сбора меда.

Поскольку говорить о какой-то коммерческой выгоде в таких условиях сложно, занимаются пчеловодством исключительно глубоко увлеченные люди. Таких в Мирном двое – это Владимир Березовой и Игорь Фролов. О своем хобби они могут рассказывать часами, а их продукция, хоть и не отличающаяся дешевизной, уже успела обрести немало ценителей. Тому есть ряд объективных причин: уверенность в 100%-й натуральности, отличные вкусовые качества, экологичность. Но самое главное — высокое содержание полезных веществ в северном меде, которое превышает мировые стандарты. Об этом посетители ярмарки могли узнать из листовок, которые пчеловоды специально подготовили для всех желающих.

На прилавке Игоря Фролова, помимо самого меда, можно было увидеть и другие продукты пчеловодства: воск, прополис, цветочную пыльцу и т.д. К каждому продукту прилагалась инструкция по применению.

Ярмарка в очередной раз показала, что на мирнинской земле есть люди, которые, не ожидая ничьей помощи, воплощают в жизнь свои мечты. Их увлеченность, упорство и трудолюбие позволяют реализовывать даже те идеи, в успех которых вначале мало верили, сообщили YakutiaPrime в администрации района.