В Приморье появится своя форель

Дальнегорском городском округе Приморья скоро появится своя форель: специалисты завода «Лидовский» сейчас внедряют технологию выращивания этого вида лососевых. Затем рыба будет продаваться в приморских магазинах.

Кроме того, рыбозаводчики планируют увеличить производство кеты — до 10-15 миллионов штук в год. На предприятии побывал директор краевого департамента рыбного хозяйства и водных биологических ресурсов Александр Передня. Он отметил: «Выращенные в «Лидовском» мальки выпускаются в море, что обеспечивает воспроизводство популяции. Предприятие важно для экономики северных районов Приморья, создавая новые рабочие места для рыбоводов, рыбаков, обработчиков».

По данным пресс-службы краевой администрации, специалисты предприятия работают по рекомендациям «ТИНРО-Центра». В частности, инкубация кеты и подращивание молоди обходятся без подогрева: эта технология снижает затраты на строительство и содержание рыборазводного завода.