Новогодние подарки на елках «похудеют» на треть

Сладкие новогодние подарки для детей в этом году подорожают на 30–35%. Такие выводы сделали эксперты Центра исследований кондитерского рынка на основе госзакупок.

Себестоимость конфет повысилась из-за роста цен на сырье для кондитерских, удорожания денег и колебаний курса доллара. Теперь социальные учреждения вынуждены выбирать: или сократить количество наборов и конфет, или заменить их более дешевыми аналогами.

Закупки подарочных наборов к традиционным «губернаторским елкам» и новогодним поздравлениям от руководителей городов стартуют в ближайшее время. Как правило, заказчик приобретает «сундучок» весом от 700 граммов до 1 кг, где доля шоколадных конфет и прочих сладостей составляет не менее 70%.

Среди основных факторов, влияющих на цену продукции, — сокращение производства шоколада и пищевых продуктов с содержанием какао.

Фото из открытых источников.