На Сахалине приготовили огромный бутерброд с красной икрой в форме рыбы. Его создали в рамках второго фестиваля «Остров-рыба»

На Сахалине приготовили огромный бутерброд с красной икрой в форме рыбы. Его создали в рамках второго фестиваля «Остров-рыба», сообщили YakutiaPrime местные СМИ.

Угоститься деликатесом в воскресенье на площади Ленина в Южно-Сахалинске все желающие могли бесплатно. На праздник в центр города пришли тысячи сахалинцев. Людей привлекла рыбная ярмарка. Здесь была представлена продукция более трех десятков местных предприятий отрасли: свежая и замороженная кета, консервы, пресервы, рыбная кулинария, а также живые морепродукты, добытые по новым правилам в прибрежной шестимильной зоне. Для тех, кто еще недостаточно знаком со вкусом и особенностями употреблениями морских деликатесов, устроили дегустацию. Здесь можно было бесплатно попробовать свежих тихоокеанских устриц, сбрызнутых лимонным соком, икру морского ежа и другую экзотическую пищу. По словам рыбопромышленников, сделано это для того, чтобы привлечь новых покупателей из числа островитян.

 — Цены ниже, чем в магазинах, все красиво, ярко, интересно! — дала оценку празднику жительница Южно-Сахалинска Екатерина Чумак. — Именно так и надо организовывать подобные мероприятия! Гигантский бутербродище в форме рыбы, занявший несколько больших столов, стал центром праздника. — Вот оно, богатство нашего Сахалина, — рыба и икра, — с такими словами обратился к гостям праздника губернатор Олег Кожемяко. — Хочется, чтобы с каждым днем все больше и больше такой продукции было на наших прилавках. Пока ее еще недостаточно. Но мы двигаемся вперед. Думаю, вы видите, что у нас появляется все торговых точек, где можно купить дары моря, которые становятся все более доступными по цене для жителей Сахалина и Курил.

Завершился фестиваль «Остров-Рыба» концертом известного певца Дениса Майданова.